Ricetta Cookies Light.

Ciao a tutti 😀

Oggi avevo il pomeriggio libero e dato il tempo sempre più autunnale (ahimè) ho deciso di fare i biscotti! 🙂 Non sono una gran cuoca..ma mi piace molto cucinare dolci 😀 e soprattutto sono una gran golosa..Dolce forever!

Quindi voglio condividere con voi questa ricetta per fare dei Cookies LIGHT che ho trovato sul blog di una fashion blogger che seguo molto e che adoro, Irene’s Closet!

Ingredienti:

• 300gr di farina
• due cucchiaini di lievito
• due uova
• 100gr di zucchero
• 60gr di olio di semi
• gocce di cioccolato

Ingredients:

• 300gr of flour
• two spoons of yeast
• two eggs
• 100gr of sugar
• 60gr of oil
• chocolate

Per prima cosa bisogna unire in un recipiente lo zucchero (io uso sempre quello di canna) e le due uova..e poi aggiungervi l’olio di semi e pian piano la farina.

Put together into a container eggs, sugar and then after oil and very slowly the flour.

Quando il composto si sarà trasformato in una pasta omogenea aggiungete il lievito e le gocce di cioccolato. Successivamente fate delle palline e stendetele sulla teglia da forno. Fate cuocere per 20minuti con il forno a 180°..et voilà! 🙂

Mix everything and at the end put togheter the yeast and chocolate. Then create small rounds and let them cook for 20minutes at 180°..et voilà! 🙂

A me piacciono moltissimo 😀 Fatemi sapere se vi cimenterete e se vi sono piaciuti!! 🙂

Kiss Kiss, Lucrezia.